الزنجبيل نبات عشبي يستخرج من جذور سيقانه الموجودة أسفل سطح التربة
يتصدر قائمة التوابل في معظم المطابخ العربية
عرفه العرب منذ الاف السنيين واستخدموه في
كثير من المواصفات العلاجية
مفيد في علاج الكحة واضطربات الهضم والآم المعدة
ذكره الله في كتابة ووصفه بأنه شراب أهل الجنة
قال تعالى(ويسقون فيها كأساً كان مِزاجها زنجبيلا)الانسان :17
=====
ولكن للزنجبيل محاذير يجب أخذ الحيطة عند تناوله
حيث أن الاكثار من شرب الزنجبيل يسبب خفقان القلب كذلك الزنجبيل لايناسب من يعاني المرارة كذلك لاينصح الاكثار منه لدى مرضى السكر حيث أنه يخفض سكر الدم
كما يجب عدم استخدامه مع مرضى القلب والضغط العالي
وللمعلومة أن الحد الأعلى الذي يمكن تناوله من الزنجبيل هو ملعقة صغيرة موزعة على عدة جرعات في اليوم
وللامانة اقتبست الموضوع من مجلة الأسرة
محاذير عند استعمال الزنجبيل
العرض العادي
