ما لا تعرفه عن الزبادي ....... قيمة غذائيه متكامله !!!!
 

بعض العلماء وجدوا أن الأحماض الدهنية الموجودة في منتجات الألبان هي في الواقع متعادلة من ناحية محتواها الكوليسترولي بل وأيضا هي خافضة للكوليسترول .
كما تم اثبات أن بروتينات الألبان لها قدرة مؤكدة على تحسن صحة الأسنان والحفاظ عليها من التسوس وأيضا كثافة العظام .
وأظهرت دراسات أخرى أن نوعا من بروتينات اللبن يستطيع خفض ضغط الدم العالي ، حتى أن اليابان أنتجت مركبا علاجيا يحتوي علىهذا البروتين أثبت فاعليته في خفض ضغط الدم العالي .
ويقول الباحثون أن اللبن يحتوي على أكثر من 400 حمضا دهنيا ، وكثيرا من هذه الأحماضالدهنية لها القدرة على الحماية من أمراض مزمنة خطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والجهاز الدوري .
فقد أظهرت الدراسات أن هناك علاقة بين تناول هذه الأحماض الدهنية وانخفاض معدلالاصابة بسرطان الثدي في السيدات في سن توقف التبويض .
وتظهر الدراسات أن جبن الشيدر واللبن الزبادي متشابهان في قدراتهما العلاجيةغذائيا .
والبكتريا المفيدة الموجودة في الزبادي تنتج أيضا عديدا من الفيتامينات مثلفيتامين ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 5 ، ب 6 ، ب 12 ، فيتامين أ ، ك ، وهي فيتامينات ضرورية للحياة .
عديد من الفوائد الصحية الهامة موجود في هذا الغذاء الخفيف اللذيذ ، وما خفي أعظم ، حتى أن العلماء باتوا يعتقدون أنه غذاء المستقبل ،
فهذا الزبادي .. القديم.. الحديث المليء بالأسرار .. يثبت صحة مقولة أبوقراط طبييب الاغريق العظيم :
' اجعل طعامك هو دواؤك ، ودواءك هو طعامك

مع تمنياتي للجميع بموفور الصحة والعافية

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

نسيت ان أضيف ان للزبادي دور في البشره

والدتك هم من الأوائل الذين نتمتع في تجاربهم العظيمه

بنت البدائع شكرا لتواجدك

لن اعود

عدت الينا في مشاعرك الرقيقه

عاد ما يوصى حريص

بنوتات ولقن الوصفه أكيد الزبادي بيكون عليه سوق

وش يهم المرأه غير البشره ولقتها !!

نعم هذا ماهو حاصل للأسف

ولا تنسي هجر المطابخ والأعتماد على المطاعم القذره

المهم نرتاح وبلاش من صحه !!

شكرا للمداخله الرائعه

تحياتي